簡単！シーフードミックスでヘルシー天津飯
えりにゃんた @cook_40049901
1人ランチにいかが～♪シーフードミックスからコクが出て、激ウマな天津飯。作り方も簡単ですよ♪ヘルシーな天津飯！
このレシピの生い立ち
スーパーの特売でシーフードミックスを大量にGETしたので、ゴージャスな海鮮天津飯を作ってみました。いつもはカニカマです＾＾；
簡単！シーフードミックスでヘルシー天津飯
1人ランチにいかが～♪シーフードミックスからコクが出て、激ウマな天津飯。作り方も簡単ですよ♪ヘルシーな天津飯！
このレシピの生い立ち
スーパーの特売でシーフードミックスを大量にGETしたので、ゴージャスな海鮮天津飯を作ってみました。いつもはカニカマです＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにマヨネーズを敷き、温まったら、ご飯茶碗1杯分を入れ炒めます。
軽く焦げ目が付いたらお皿に茶碗で成型し乗せます -
- 2
卵二個を溶いたものをテフロンのフライパンで、油を敷き、半熟になるまで焼きます。トロトロのうちに、１のご飯の上に盛ります。
-
- 3
鍋に水１００ｃｃを沸騰させ、シーフードミックスをいれ（凍ったままで良いです）そのほかのたれの材料をごま油以外全部入れます
- 4
※ごま油だけ、仕上げに入れるので、まだ入れないでくださいね。あと、仕上げの小ねぎも。全体に火が通ったら、とろみをつけます
- 5
とろみがいい感じになったら、ごま油を仕上げに流して、味は完成。卵の上に盛り付けます。
- 6
お好みで、小ねぎをちらすと、彩りも豊かに！！！出来上がりです。
-
コツ・ポイント
創味シャンタン・しょうゆなど格調味料はお好みで減増してくださいネ。創味シャンタンが無い場合は鶏がらスープの素・又は中華味の素でOK！
卵、失敗しないコツは、フライパンを熱々にしてから一気にスクランブル状にしてすぐ火から降ろします！
つくれぽ
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