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余った生姜の甘酢漬けで☆玉葱の甘酢マリネ
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余った生姜の甘酢漬けで☆玉葱の甘酢マリネ-レシピのメイン写真

余った生姜の甘酢漬けで☆玉葱の甘酢マリネ

まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094

買っても食べきれず余りがちな 生姜の甘酢漬け。
あっという間に、シャキシャキ食感で優しい味の甘酢マリネに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってる生姜の甘酢漬けが気になっていて。どうにか消費できないかな?と考えました。

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あっという間に、シャキシャキ食感で優しい味の甘酢マリネに♪
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余った生姜の甘酢漬けで☆玉葱の甘酢マリネ

まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094

買っても食べきれず余りがちな 生姜の甘酢漬け。
あっという間に、シャキシャキ食感で優しい味の甘酢マリネに♪
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冷蔵庫に残ってる生姜の甘酢漬けが気になっていて。どうにか消費できないかな?と考えました。

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材料

作りやすい量
  • 生姜の甘酢漬け 40g(1/2袋 程度)
  • 玉葱 1/2個
  • ●ポン酢 大さじ1
  • ●オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱は1㎝幅のクシ切りにし、ラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱。

  2. 2

    生姜の甘酢漬けは太めの千切りにしておく。

  3. 3

    ①と②を合わせ、●を加えてよく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

★玉ねぎの加熱時間は、玉ねぎの大きさなどによって1~2分で調節してください。

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まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094
2017/05/24 11:53に公開
美味しいもの大好き♪でも面倒くさがり(^^;)みなさんのレシピを参考に修行中。
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このレシピのキーワード

マリネ 玉ねぎ しょうが

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