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高野豆腐とサラダ豆5種入り手抜きカレー
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高野豆腐とサラダ豆5種入り手抜きカレー-レシピのメイン写真

高野豆腐とサラダ豆5種入り手抜きカレー

クックWS8G5Z☆
クックWS8G5Z☆ @cook_40099215

ご飯少な目で、食べれる大豆タンパク質豊富な直ぐに出来るカレー
このレシピの生い立ち
食事制限やダイエット中の方やコレステロールの高い方、ご飯の量が、少なくても食べれるカレーです。大豆タンパク質を活用しました。女性の方にお薦めです。高野豆腐で、カレーの油分が、緩和されます。肉不足を補う為に最後にグラムマサラを入れてます。

ご飯少な目で、食べれる大豆タンパク質豊富な直ぐに出来るカレー
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高野豆腐とサラダ豆5種入り手抜きカレー

クックWS8G5Z☆
クックWS8G5Z☆ @cook_40099215

ご飯少な目で、食べれる大豆タンパク質豊富な直ぐに出来るカレー
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食事制限やダイエット中の方やコレステロールの高い方、ご飯の量が、少なくても食べれるカレーです。大豆タンパク質を活用しました。女性の方にお薦めです。高野豆腐で、カレーの油分が、緩和されます。肉不足を補う為に最後にグラムマサラを入れてます。

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材料

2人分ぐらい
  1. 国産牛肉切り落とし 69グラム
  2. 高野豆腐一口サイズ卵閉じ 22グラム
  3. 丸柳おいしい蒸豆、5種類入り 85グラム
  4. ハウス海の幸カレー 1箱
  5. ピーマン 2個仕上げに入れること
  6. 人参 皮をむいて乱切り
  7. ハウス瓶入りガラムマサラ 適量
  8. 卵閉じについている具 1袋
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作り方

  1. 1

    牛肉と人参を炒めたら、蒸し大豆の水分を飛ば
    水600ミリリットルを入れて沸騰したら高野豆腐、乾燥した具を入れます。

  2. 2

コツ・ポイント

カレーは、油っぽいし、後の油が胃にもたれる人が、多いので海の幸カレーのルーを使いました。
大豆だけでは、美味しさが足りませんので、出汁として赤みの牛肉切り落としを入れました。煮汁が、沸騰した時に卵閉じの乾燥具も椎茸類も捨てずに入れます。

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クックWS8G5Z☆
クックWS8G5Z☆ @cook_40099215
2017/05/24 04:15に公開

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