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材料

20個前後分
  • 卵 4個
  • バター(無塩) 200g
  • 砂糖 240g
  • 薄力粉 400g
  • BP 12g
  • 牛乳 200ml
  • 粟(A) 27g
  • 粟(B) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱する

  2. 2

    バターを軽く湯煎し、砂糖を入れ白くなるまで混ぜる

  3. 3

    溶き卵を加え混ぜる

  4. 4

    薄力粉と牛乳を交互に2〜3回に分けて入れ、混ぜる

  5. 5

    炊いた粟(A)を入れ、混ぜる

  6. 6

    容器の半分まで入れ、高さ5〜6cmから軽く落とし表面を平にする

  7. 7

    表面に粟(B)をのせ、余熱したオーブンで20分焼く

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☆玲欧☆
☆玲欧☆ @cook_40104354
2014/01/21 13:44に公開

このレシピのキーワード

マフィン 粟 バター 牛乳 薄力粉 卵

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