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超簡単☆野菜もとれる生姜焼風？鶏そぼろ丼
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超簡単☆野菜もとれる生姜焼風？鶏そぼろ丼-レシピのメイン写真

超簡単☆野菜もとれる生姜焼風？鶏そぼろ丼

きゃど！
きゃど！ @cook_40076464

全部いれて炒めるだけ！

みんな大好き生姜焼きの味で

ピーマン込みで
子供もバクバク♪
だけど
旦那ウケも諦めない☆
このレシピの生い立ち
何つくろう？と聞くと生姜焼きと唐揚げしか言わない主人と、生姜焼きの肉が苦手な母子の折衷案…！
のはずが意外にヒットしたので。

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みんな大好き生姜焼きの味で

ピーマン込みで
子供もバクバク♪
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超簡単☆野菜もとれる生姜焼風？鶏そぼろ丼

きゃど！
きゃど！ @cook_40076464

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みんな大好き生姜焼きの味で

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みんな大好き生姜焼きの味で

ピーマン込みで
子供もバクバク♪
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材料

３人分
  • 鶏挽き肉 300g
  • 長ネギ １本
  • ピーマン ２～３個
  • おろし生姜(チューブでOK) 大さじ１～２
  • 酒 大さじ１
  • 醤油 大さじ３
  • みりん 大さじ３
  • 砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ピーマン以外の材料と調味料を中華鍋に入れて強火で炒めます。※長ネギは2cmくらいの小口切り。

  2. 2

    肉全体に火が通ったら、縦２分割して1cmに切ったピーマンを入れます。

    • 超簡単☆野菜もとれる生姜焼風？鶏そぼろ丼作り方2写真
  3. 3

    ツユが好みの量になるまで、具材と絡めながら汁気をとばして出来上がり♪

コツ・ポイント

時間とお金がないときにオススメです(笑)

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きゃど！
きゃど！ @cook_40076464
2014/01/22 12:16に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ しょうが焼き ピーマン 酒 とりひき肉 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19466874
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