市販の韓国冷麺を茹でる。(茹で方は、袋に記載されているのを参照してください。)

きゅうりとミョウガを千切りにする。

ビビン麺のタレを作る。
★マークを全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
辛さはコチュジャンの量で調整する。

茹で上がった麺を冷水でもみ洗いし、よーく水気を切って3のタレにしっかり絡める

器にタレを絡めた麺をいれ、きゅうり、ミョウガを乗せ、好みでゆで卵とキムチをトッピング