材料は、大根葉・ジャコ・ごま油・塩の４つだけ。
ご飯に混ぜてもいいし、納豆に混ぜても♪
このレシピの生い立ち
みずみずしい大根葉であれば、
塩揉みしたあとジャコと合えても美味しく頂けます。
火をいれた方が保存が効くと思います。