アーモンドバターを室温に戻します。

卵と砂糖大さじ1，牛乳を混ぜます。

食パンをセルクルで抜き、先程作った液に3分漬けます。

3分経ったらひっくり返し、更に3分漬けます。

少なめの油で揚げ焼きにします。

生クリーム50mlを電子レンジで20秒間温めます。

砂糖30gを中火で温め溶かし、色付いたら、生クリームを徐々に加え混ぜます。キャラメルソースの完成です。

生クリーム60mlをしっかり泡立て、室温に戻したアーモンドバターを加え軽く混ぜます。ホイップアーモンドバターの完成です。

フリットー2つに粉糖を振りかけ、盛り付ければ完成です。