白菜と海老餅トロ〜リ
満腹感も高く温まりますよ!dietにも使えます(o^・^o)
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海老のかき餅を消費したくて
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海老のかき餅を消費したくて
白菜は、1枚づつ縦半分に切りそからそぎぎりにします
海老かき餅は、1枚を半分に折っておきます
少量のオイルを入れて白菜をがしんなするまで炒めます
2の白菜にダシダを入れて絡ませたらお水を入れて沸騰するくらい迄待ちます。その間に海老餅を油で焼いておきます
沸騰したら牛乳(豆乳)を入れて火加減を弱火の中 位にして明太子を入れます
再度沸騰しそうになる位に海老餅を入れます
片栗粉を牛乳(豆乳)で溶きかき混ぜながら入れ固めのトロミが出たら出来上がりです
生姜を入れると尚更ポカポカです
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