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スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)
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スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)-レシピのメイン写真

スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)

kazyu☆
kazyu☆ @cook_40095785

味付けはお塩ひとつまみだけ♪
人参嫌いでも美味しく食べれると我が家では好評でした(^^)
このレシピの生い立ち
我が家の人参しりしりのスペシャルバージョンです。笑
始めは人参とツナ缶のみでしたが、コーンが増え、豆苗が増え、今に至りました(^^)

味付けはお塩ひとつまみだけ♪
人参嫌いでも美味しく食べれると我が家では好評でした(^^)
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我が家の人参しりしりのスペシャルバージョンです。笑
始めは人参とツナ缶のみでしたが、コーンが増え、豆苗が増え、今に至りました(^^)

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スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)

kazyu☆
kazyu☆ @cook_40095785

味付けはお塩ひとつまみだけ♪
人参嫌いでも美味しく食べれると我が家では好評でした(^^)
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我が家の人参しりしりのスペシャルバージョンです。笑
始めは人参とツナ缶のみでしたが、コーンが増え、豆苗が増え、今に至りました(^^)

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人参嫌いでも美味しく食べれると我が家では好評でした(^^)
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始めは人参とツナ缶のみでしたが、コーンが増え、豆苗が増え、今に至りました(^^)

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材料

  • 人参 1本
  • 豆苗 65g(半パック)
  • コーン缶 大さじ3程度
  • ツナ缶(オイル入り) 1缶
  • 塩 ひとつまみ程
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作り方

  1. 1

    人参→食べやすい長さに千切り

    豆苗→1/2の長さにカット

    • スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにツナ缶のオイルだけを入れます。

    オイル無しのツナ缶の場合、適量のサラダ油を入れて下さい。

    • スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)作り方2写真
  3. 3

    人参と豆苗を、しんなりするまで炒めます。

    • スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)作り方3写真
  4. 4

    次にコーンを入れて軽く炒めます。

    • スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)作り方4写真
  5. 5

    最後にツナを入れて身をほぐしながら軽く炒め、塩で味を整えれば出来上がり♪

    • スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)作り方5写真
  6. 6

    好評だったのでお弁当にも入れました(^^)

    これは豆苗なしバージョンですが、美味しかった!と言ってもらえました♪

    • スペシャル人参しりしり(♡ˊ艸ˋ)作り方6写真

コツ・ポイント

人参は火が通りにくいのでなるべく細く切るのがポイントですが、太くなってしまっても大丈夫!
そんな時は耐熱皿にうつしてラップをして
600wで1分程レンジに掛けてから炒めればOK♪

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kazyu☆
kazyu☆ @cook_40095785
2017/05/24 13:44に公開
こんにちは。ヤンチャ坊主2人のママです☆「お腹すいてなーい!」の5分後には…「お腹すいた!ご飯まだー!?」と言う息子達。しかも、全然待てない……(^_^;)少しでも早く、少しでも沢山栄養をとって欲しくて日々ご飯を作っています。たま〜に息子達とおやつも作ったりしていますので、その都度更新出来ればなぁ…と思っていますのでどうぞよろしくお願い致します(^^)
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ 豆苗 にんじん コーン缶

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