うさぎ鍋～♪

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鍋の時は子供たちが喜んでくれる大根おろし鍋にしてます～♪
このレシピの生い立ち
子供がうさぎがいーって言ったので～(笑)

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材料

５人分
  1. しゃぶしゃぶ肉 好きなだけ
  2. 白菜 1/6
  3. 人参 半分
  4. くずきり 適量
  5. 玉ねぎ 適量
  6. 肉だんご 適量
  7. あとは好きな具材を～♪
  8. 大根おろし 1/2本
  9. めんつゆ 適量
  10. 海苔 少々

作り方

  1. 1

    普通のお鍋を作る～

  2. 2

    煮込んでる間にお肉でバラを作る～

  3. 3

    大根をおろす～

  4. 4

    野菜に少し火がとおったら煮込むのをやめ、冷めてから、バラの肉とおろした大根を適当にのせる～(笑)

  5. 5

    食べる段階になったら蓋を閉めて肉と大根おろしに火をいれる～
    崩しちゃうので、ただのみぞれ鍋です～(笑)

コツ・ポイント

大根おろしは水加減を絞りながら調整出来るのでなんとなく～でうまくいきます～(笑)
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最近は、もっぱら、キャラケーキと、高校生の毎日のお弁当、保育園児の週末のお弁当を時間をかけずに手抜きで作り～キャラかぶりがないよーに覚え書きの為に写真をアップしている、ってゆー感じです…昔の方がちゃんとしたキャラ弁作ってたなぁー(笑)
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