簡単にできる絶品〜グラタンピザ〜
★shisan★ @cook_40242332
ピザ生地・ホワイトソース・具材があれば
すぐに作れます♡꒰•̼͡-ू꒱
このレシピの生い立ち
色々なピザを試作中〜(*'ε°)
簡単にできる絶品〜グラタンピザ〜
ピザ生地・ホワイトソース・具材があれば
すぐに作れます♡꒰•̼͡-ू꒱
このレシピの生い立ち
色々なピザを試作中〜(*'ε°)
作り方
- 1
オーブン180℃予熱スタート。
お好きなピザ生地と具材を
準備しておきます。 - 2
フライパンにバターを入れ加熱する→薄力粉を茶こしで振るいながらダマにならないように混ぜる→牛乳を少しずつ加える。
- 3
(2)にコンソメを入れ、中火〜弱火でとろみがつけば完成‼最後に塩・コショウで味を整える。
- 4
ピザ生地にソース、具材を上に乗せ→チーズをたっぷりかけ、予熱しておいたオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼けば完成です♡
- 5
具材とホワイトソースを別々で作っていますが、グラタンを作る容量でもok!
色々な具材でアレンジできます!
コツ・ポイント
市販のホワイトソースでも良いのですが…ピザ生地、チーズの塩分量が気になるのでホワイトソースゎコンソメ少量とコショウで仕上げています。
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