☆おから入ﾍﾙｼｰ二色丼☆

☆おから入ﾍﾙｼｰ二色丼☆-レシピのメイン写真

☆おから入ﾍﾙｼｰ二色丼☆

ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019

こっそりプチﾀﾞｲｴｯﾄ作戦☆
このレシピの生い立ち
おから入りとｶﾐﾝｸﾞｱｳﾄすると誰も手を付けないので(;¬_¬)こっそり入れました(笑)全然気付かす完食で～す☆彡

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材料

(肉そぼろ)
挽き肉(何でもOK) 200㌘
生おから 50㌘
酒大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ2～
おろし生姜小さじ1
塩こしょう適宜
(そぼろ卵)
卵 5個
生おから 50㌘
砂糖大さじ1
塩こしょう適宜
○サラダ油適宜

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作り方

1

(肉そぼろ)
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を入れて挽き肉を軽く炒めたら、生おからを加えて炒りつける
2

1に、調味料全てを加えて炒り混ぜながら水分を飛ばして完成☆
3

(そぼろ卵)
卵→割りほぐし、調味料を全て加えて混ぜたら、生おからも加えておからをよく混ぜ込む…ﾀﾞﾏにならないように☆
4

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を入れ、1を流し込んだら、そぼろ状になるように菜箸をでｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜながら火を入れる
5

火を消したあとも、しばらくｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜて完成☆

コツ・ポイント

おから感が気にならない方ゎﾄﾞｼﾄﾞｼおからをプラスしても大丈夫です☆彡

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ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019

2014/01/30 02:27に公開

春生まれなので春だ～ぃ好きな、専門学生女　　　　高2男　7歳男、3人のママです♡日々成長する子供達と、おもしろおかしく生活しています♡そんな日々に欠かせない大切な食事やおやつをｱﾀｼなりに工夫しながら頑張っています♡そんなｱﾀｼの想いが愛する子供に伝わりますように(*´ω`*)～♡

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このレシピのキーワード

丼そぼろひき肉生おからお肉卵酒

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