☆おから入ﾍﾙｼｰ二色丼☆
ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019
こっそりプチﾀﾞｲｴｯﾄ作戦☆
このレシピの生い立ち
おから入りとｶﾐﾝｸﾞｱｳﾄすると誰も手を付けないので(;¬_¬)こっそり入れました(笑)全然気付かす完食で～す☆彡
☆おから入ﾍﾙｼｰ二色丼☆
こっそりプチﾀﾞｲｴｯﾄ作戦☆
このレシピの生い立ち
おから入りとｶﾐﾝｸﾞｱｳﾄすると誰も手を付けないので(;¬_¬)こっそり入れました(笑)全然気付かす完食で～す☆彡
作り方
- 1
(肉そぼろ)
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を入れて挽き肉を軽く炒めたら、生おからを加えて炒りつける - 2
1に、調味料全てを加えて炒り混ぜながら水分を飛ばして完成☆
- 3
(そぼろ卵)
卵→割りほぐし、調味料を全て加えて混ぜたら、生おからも加えておからをよく混ぜ込む…ﾀﾞﾏにならないように☆ - 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を入れ、1を流し込んだら、そぼろ状になるように菜箸をでｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜながら火を入れる
- 5
火を消したあとも、しばらくｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜて完成☆
コツ・ポイント
おから感が気にならない方ゎﾄﾞｼﾄﾞｼおからをプラスしても大丈夫です☆彡
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