鰹フレークとじゃがいも、タマネギのピザ
チーズは無いけど、とってもチ〜ヅィ〜〜なピザ
このレシピの生い立ち
いつも作っているわたしのオリジナルレシピのピザ
作り方
- 1
水とドライイーストを混ぜ、薄力粉を加え捏ねます。コーンミールをまぶします。
- 2
タマネギの皮を剥き、洗浄します。じゃがいもは皮も使いますので、よく洗浄します。
- 3
焼き板にクッキングシートを敷き、ピザ生地を延ばします。
- 4
タマネギを半分に切り、繊維とは逆の方向に輪切りします。
- 5
生地に載せます。
- 6
ケチャップをかけます。
- 7
じゃがいもを薄く、輪切りします。
- 8
じゃがいもを生地に載せます。
- 9
マヨネーズをかけ、塩こしょうを振ります。
- 10
鰹フレークを均等に載せます。
- 11
焼成前
- 12
190℃のオーブン、中段で20分、焼成します。
- 13
焼成後
コツ・ポイント
チーズを使わないで作ります。(╹◡╹)
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