お弁当おつまみに♪わさびチーズ白菜肉巻き

Name: お弁当おつまみに♪わさびチーズ白菜肉巻き
Yield: 8本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/8株; 豚薄切り肉 8枚; プロセスチーズ 2個; 練りわさび(チューブ) 適量; 塩胡椒 少々; 酒 大1

ねっちゃんっ @netchan_9071

岡山

TV紹介感謝♡まったりチーズにわさびがピリッと旨いです☆しかもレンジ2分の簡単調理！旦那様のお弁当やおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
鍋の時期、余りがちな白菜を無駄にしないように簡単な一品にしたくて

お弁当おつまみに♪わさびチーズ白菜肉巻き

材料

8本分

白菜 1/8株
豚薄切り肉 8枚
プロセスチーズ 2個
練りわさび(チューブ) 適量
塩胡椒少々
酒大1

作り方

1
白菜は2cm幅くらいのざく切りにして塩少々(分量外)を振り軽く揉んでしばらく置く。しんなりしたら水で洗い流しぎゅっと絞る
2
豚肉を広げわさびをスプーンで伸ばし4等分したプロセスチーズと①の白菜を等分して乗せてクルクル巻く
3
4
巻き終わりを下にし耐熱皿に並べ酒を振り軽く塩胡椒する。ふんわりラップしてレンジ(500w)で2分程加熱する
5
2010.2.4皆様のお陰で話題入りすることが出来ました♪つくれぽ、コメント下さった方有難うございます^^
6

2015.1.24～docomoの『スゴ得コンテンツ』にてレシピ掲載して頂いてます。ありがとうございます♪
7

2017.2.8 フジテレビ系情報エンターテイメント番組【ノンストップ】でレシピ紹介して頂きました♡
8
レシピ本に掲載して頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

チーズでまったりするのでわさびはしっかりめがピリッとして美味しいと思います。豚肉やレンジによって加熱時間が変わると思うので様子を見ながら時間追加して下さいね♪

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ねっちゃんっ @netchan_9071

2009/12/14 11:02に公開

岡山

面倒くさがり料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了からそろそろ1年ようやく毎日の食事作りのペースが出来てきました、、、、多分。長男県外(関東)へ進学一人暮らし2年目未だ自炊する気配無し毎月の請求額に震えますw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。末っ子小6偏食&小食で小柄だったけれど食べる量が一気に増え体重増加中！食べ盛り突入か？末っ子の美味しい笑顔が何よりの励み！猫のアオ♀6歳最近落ちることが増え階段やマット設置して対策中〜そろそろシニアだもんね。クックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くしまだまだ悲しみの中にいますがいつも笑顔で♪を心に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新