レンコン アボカドピザ
piroみ @cook_40117421
レンコンのシャキシャキ感とアボカドのトロトロ感がおいしいです(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
レンコンのピザを明太子以外でアレンジしたくて、冷蔵庫にあったアボカドを使ってみました(^-^)
ピザソースとも相性よく、おいしかったです♪
レンコン アボカドピザ
レンコンのシャキシャキ感とアボカドのトロトロ感がおいしいです(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
レンコンのピザを明太子以外でアレンジしたくて、冷蔵庫にあったアボカドを使ってみました(^-^)
ピザソースとも相性よく、おいしかったです♪
作り方
- 1
オリーブオイルをしいて、レンコンを薄く切って、フライパンに並べます。
並べたら火にかけます。
-
- 2
少し火が通ってきたらピザソースを適量塗ります。
- 3
ピザソースがはねるので、いったん火を止め、アボカドを並べます。
黒胡椒と塩をアボカド全体的に☆
-
- 4
ピザ用チーズをのせて、再度火をかけます。
- 5
チーズが溶けたら出来上がり(^-^)
アボカドにしっかり塩味を付けておくとより美味しいと思います♪♪
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19468247
