トマトのブルスケッタ
ブルスケッタが好きだったのでクリスマスパーティーに作りました
このレシピの生い立ち
2015/12/28
作り方
- 1
トマトは横半分に切って、切った面を下にして種を取り除いてから1cmほどの角切りぬする
- 2
ニンニクとパセリはみじん切りにする
- 3
ボウルに材料全てを混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整える。冷蔵庫で冷やし、食べる直前にトーストに乗せる
コツ・ポイント
クリスマスパーティーで5人分の予定が3人になってしまったので、余ってしまった。
トマト大きめ二つだったので、小さめ2つとかでもよいのかも。
ルクルーゼの器に山盛りになってしまいました。
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