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照り焼きチキン&ハニーマスタードチキン
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照り焼きチキン&ハニーマスタードチキン-レシピのメイン写真

照り焼きチキン&ハニーマスタードチキン

yurie♩♡
yurie♩♡ @cook_40103672

彼ごはん(^_^)♡手前がハニーマスタード!
このレシピの生い立ち
一つの味付けだと飽きてしまうので、せっかくだから二種類で(^_^)

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照り焼きチキン&ハニーマスタードチキン

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yurie♩♡ @cook_40103672

彼ごはん(^_^)♡手前がハニーマスタード!
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材料

  • 鶏もも肉 (骨付き) 12本
  • 塩こしょう 少々
  • 薄力粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ☆ハニーマスタード☆
  • *マスタード 大さじ1
  • *はちみつ 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *水 大さじ1
  • ★照り焼き★
  • *醤油 大さじ2
  • *酒 大さじ2
  • *砂糖 大さじ2
  • *水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉の水分を拭き取り、塩こしょうを振る。

  2. 2

    焼く直前に袋に鶏肉と薄力粉を入れて、空気を入れて振る。(バランスよく粉が付きます)

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、温まったら鶏肉の皮から焼く。全体に焼き色を付ける。

  4. 4

    ★☆それぞれのフライパンで☆★
    混ぜておいた☆★の半量をそれぞれ加え、蓋をして弱火でじっくり焼く。

  5. 5

    全体に火が通ったら残りの☆★を全て加え、蓋をして再びじっくり焼く。

  6. 6

    皿に野菜を添えて盛り、完成\(^o^)/♡

コツ・ポイント

鶏肉は皮から焼き、しっかり焼き色をつける。とっても簡単で定番の人気レシピ♡

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yurie♩♡
yurie♩♡ @cook_40103672
2015/12/24 23:41に公開
彼ごはんを載せています( ﹡ˆoˆ﹡ )♩
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 はちみつ マスタード 薄力粉 酒

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