クリスマスメニュー'15 TOP10入り

ぴぃ〜ちゃん @cook_40139988
うちのクリスマスディナー2015☆子供がいるので手抜きでも2019.12.23「クリスマスメニュー」人気検索1位感謝☆
このレシピの生い立ち
とにかく時間がないので簡単にできるものを。覚書です。
クリスマスメニュー'15 TOP10入り
うちのクリスマスディナー2015☆子供がいるので手抜きでも2019.12.23「クリスマスメニュー」人気検索1位感謝☆
このレシピの生い立ち
とにかく時間がないので簡単にできるものを。覚書です。
作り方
- 1
〈サーモンのカルパッチョ〉
カルパッチョソースはヱスビーのものを使いました。オレガノとタラゴンも混ぜました。
- 2
〈ローストビーフ〉
サーロインローストビーフとやらが売られていたので、まんま利用♪
- 3
〈リースサラダ〉
いつものシーザーサラダをリース形にして、真ん中にドレッシングを☆
- 4
〈ローストチキン〉
まずは3本にBP、にんにく。
塩糀、しょうゆ糀、照焼きダレの3種類各々に漬け、オーブンで焼く。 - 5
〈きのことほうれん草のキッシュ〉
いつものキッシュに、今回はしめじも入れました。
- 6
〈ツナのカレーピラフ〉
カレー粉、コンソメを加えて炊いたご飯にツナ缶汁ごと、玉ねぎ、人参、ピーマンと炒めたのを混ぜる。
- 7
〈イチゴサンタ〉
ホイップ残すのを忘れてしまい、クリームチーズで代用。目と鼻は黒ごまです。
- 8
〈クリスマスケーキ〉
ヤマザキのやわらか卵のケーキ?100円弱でした。これにホイップとイチゴで凸っただけ。
コツ・ポイント
去年はジュニアが生まれたばかりで、それどころじゃなかったので断念。今年は手の込んだものをと思っていたけど、ムリでした。簡単だけど、頑張った風に見えるかな⁉
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