お弁当に*ジャガバターなおかず

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

みんな大好きな「ジャガバター」をおかずに変身♪
電子レンジを使って時間短縮して作ります。
このレシピの生い立ち
弁当作りは大変ですよね。忙しい朝でもぱっと作れて大助かりのお弁当レシピをご紹介します。

お弁当に*ジャガバターなおかず

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電子レンジを使って時間短縮して作ります。
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材料

2人分
  1. じゃが芋 2個
  2. ベーコン(塊) 70g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. バター 10g
  5. 白だし(16倍濃縮) 大さじ1・1/2
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋は食べやすい大きさに切り、水にさらします。

  2. 2

    電子レンジで5分加熱しておきます。

  3. 3

    ベーコンを5mm角の棒状に切り、玉ねぎは薄切りにします。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、(2)と(3)を炒めて強火にし、白だしを回し入れ、最後にこしょうをふります。

コツ・ポイント

バターの量はお好みで増やしてください。
こしょうは荒挽きこしょうを使うのがオススメです。

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