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♡鮭と小松菜の混ぜご飯♡
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♡鮭と小松菜の混ぜご飯♡-レシピのメイン写真

♡鮭と小松菜の混ぜご飯♡

CECILIA61
CECILIA61 @cook_40240924

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材料

4人分
  • ご飯 800g
  • 小松菜 1/3束(160g)
  • 塩鮭 1切れ
  • 白ごま 大さじ2
  • 刻みのり 適量
  • サラダ油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜はさっと茹で、水気をよくしぼってみじん切りにする
    塩鮭は焼いて、身をほぐしながら骨と皮を除く

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して①の小松菜を水気が飛ぶまでよく炒め、白ごまを加えて、醤油と塩で味を調える

  3. 3

    温かいご飯に②と①の塩鮭ゆ加えて切るように混ぜ、器に盛って刻みのりをのせる

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CECILIA61
CECILIA61 @cook_40240924
2014/01/27 18:22に公開

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