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おせち(*´ω`*)-レシピのメイン写真

おせち(*´ω`*)

◎ちーちゃん◎
◎ちーちゃん◎ @cook_40132656

初めてちゃんとお重に詰めたお節作りましたヽ(・∀・)ノ

このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていたメニューに、旦那さんの好みを加えて我が家のメニューにアレンジしました(*´∀`)

初めてちゃんとお重に詰めたお節作りましたヽ(・∀・)ノ

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◎ちーちゃん◎
◎ちーちゃん◎ @cook_40132656

初めてちゃんとお重に詰めたお節作りましたヽ(・∀・)ノ

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材料

  • ◎一の重◎
  • ハム、サラミ、テリーヌ .
  • 数の子、黄金いか
  • 田作り、紅白うずら
  • ◎二の重◎
  • 伊達巻、かまぼこ、塩鮭
  • 焼き鳥、エビ頭唐揚げ
  • 門松、うにいか
  • ◎三の重◎
  • 筑前煮、高野豆腐、
  • しいたけ、タケノコ
  • こんにゃく、栗きんとん
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作り方

  1. 1

    <紅白うずら>
    食紅で着色しました。

    • おせち(*´ω`*)作り方1写真
  2. 2

    <焼き鳥>
    酒+しょうゆのタレに漬け込み、串に刺してグリルで焼きました。

    • おせち(*´ω`*)作り方2写真
  3. 3

    <エビ頭の唐揚げ>
    余ってた甘海老の頭に小麦粉をまぶしてカラリと揚げました。

    • おせち(*´ω`*)作り方3写真
  4. 4

    <ちくわ門松>
    レシピID:19574986

    • おせち(*´ω`*)作り方4写真
  5. 5

    <筑前煮>
    レシピID:19649791

    • おせち(*´ω`*)作り方5写真
  6. 6

    <高野豆腐の含め煮>
    レシピID:19644220

    • おせち(*´ω`*)作り方6写真
  7. 7

    <しいたけの含め煮>
    レシピID:20040962

    • おせち(*´ω`*)作り方7写真
  8. 8

    <こんにゃくの炒り煮>
    レシピID:19473727

    • おせち(*´ω`*)作り方8写真
  9. 9

    <タケノコの土佐煮>
    レシピID:19475766

    • おせち(*´ω`*)作り方9写真
  10. 10

    <栗きんとん>
    レシピID:19605552

    • おせち(*´ω`*)作り方10写真
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◎ちーちゃん◎
◎ちーちゃん◎ @cook_40132656
2016/01/01 06:59に公開

このレシピのキーワード

イカ エビ から揚げ しいたけ たけのこ 高野豆腐 こんにゃく ハム 甘塩鮭 かまぼこ サラミ 数の子 かしら

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