超簡単☆時短☆HMでチョコバナナマフィン
時短簡単！混ぜ合わせるだけの超簡単HMマフィンレシピ(#^^#)チョコとバナナを組み合わせました。隠れカリカリ食感入り♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使った簡単なマフィンケーキを作りたくてこのお菓子のレシピを考えました。とにかく生地作りはシンプルに簡単にということを一番に☆トッピングや洋酒を塗ることで香り良く仕上げました。バナナとチョコの組み合わせは間違いないですね
超簡単☆時短☆HMでチョコバナナマフィン
時短簡単！混ぜ合わせるだけの超簡単HMマフィンレシピ(#^^#)チョコとバナナを組み合わせました。隠れカリカリ食感入り♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使った簡単なマフィンケーキを作りたくてこのお菓子のレシピを考えました。とにかく生地作りはシンプルに簡単にということを一番に☆トッピングや洋酒を塗ることで香り良く仕上げました。バナナとチョコの組み合わせは間違いないですね
アプリでひらく作り方
- 1
溶きほぐした卵にきび砂糖、はちみつを加えホイッパーで混ぜ合わせます。
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- 2
①に牛乳、ヨーグルトを加え混ぜ合わせます。
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- 3
②にホットケーキミックスを加えホイッパーで生地がなめらかになるまで混ぜ合わせます。
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- 4
無塩バターを電子レンジ500W約1分加熱して溶かし、③に加え混ぜ合わせます。
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- 5
ゴムベラで混ぜ合わせれば生地の出来上がり(#^^#)
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- 6
バナナを約1㎝の輪切りにしておきます。
※あまり大きくカットすると焼いたときに生地が溢れるので注意 -
- 7
ザラメ、アーモンドスライス、バナナ、チョコ、生地が用意できたらカップに入れていきます☆
-
- 8
カップにカレースプーン１杯分の生地を入れてザラメをひとつまみ（約大さじ2/3）入れます。
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- 9
残りの生地をカップに均等に入れ上にカットしたバナナを3切れのせます。
※バナナは生地に少し埋もれるくらいに！ -
- 10
チョコレートを割って上に置いてアーモンドスライスをひとつまみのせます。
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- 11
160℃に予熱したオーブンで約33分焼きます。
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- 12
竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がり☆
すぐに表面にハケでラム酒を軽く塗ります。 -
- 13
冷めたら粉糖をふるいかければ完成(#^^#)
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- 14
とっても簡単にできるのでバレンタインやホワイトデーなど様々な贈り物にお勧めです。
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- 15
詳しい作り方をYouTube・ブログで公開しています。
「こりすクッキング」
コツ・ポイント
カップに生地をなるべく均等に入れます。多いと焼いたときに溢れます。ラム酒のアルコールは焼いて飛びますが苦手な方は無しでもOKです☆
より詳しい作り方をYouTube・ブログで公開しているので良かったら見に来てください。
「こりすクッキング」
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