油をひいたフライパンに玉ねぎとしめじを軽く炒めます。

ミートソース缶を入れて少し煮詰めます。

カットした豆腐を耐熱皿に並べます。

煮詰めたソースをかけチーズをのせ、オーブントースターで7～8分、焼色がついたら出来上がり。