キャベツはザク切りにする。
※芯の厚い所は、そいで、使う。

ニンジンは、輪切りにしてから、千切りにする。

豚肉は、小さく切っておく。

フライパンにサラダ油を敷き、麺を入れて菜箸でほぐす。

麺がほぐれたら、豚肉、ニンジン、キャベツ、もやしを入れて、炒める。

野菜と豚肉に火が通ってきたら、塩コショウをし、粉末ソースと、おたふくソースを入れて、まんべんなく混ぜ合わせる。

お皿にこんもりと盛り、かつお節、青海苔、紅しょうがを盛り付け、召し上がれ♪