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牛肉、きゅうり和-レシピのメイン写真

牛肉、きゅうり和

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材料

  • 牛肉 100g
  • きゅうり 二本
  • ポン酢
  • にんにく 半かけら
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで薄切りにし、塩でもむ。

  2. 2

    牛肉を食べやすい大きさに切って、フライパンで炒める。油はひかなくても大丈夫です。

  3. 3

    きゅうりを水洗いし絞る。
    そこに、牛肉、にんにくのすりおろしを加えポン酢で和える。
    出来上がり!

コツ・ポイント

牛肉の油脂が多いと時間が経ってから食べる時に固まってしまう時があります。

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みっきキッチン
みっきキッチン @cook_40241931
2014/01/27 09:48に公開

このレシピのキーワード

牛肉 キュウリ にんにく

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