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５分で１品！ 大根とジャガイモの卵炒め
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５分で１品！ 大根とジャガイモの卵炒め-レシピのメイン写真

５分で１品！ 大根とジャガイモの卵炒め

♡さゆたん♡
♡さゆたん♡ @cook_40232899

シャリシャリの大根とホクホクのジャガイモの食感が混ぜあわさって箸が進みます
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あまった食材で簡単におかずを一品作りたかった

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材料

2人分
  • 大根 3cm2切れ
  • ジャガイモ 1個
  • 卵 1個
  • ○めんつゆ 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○はちみつ 大さじ1
  • ○もろみ酢 小さじ1/2
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    大根、ジャガイモを同じ大きさの角切りにして塩をふる

    • ５分で１品！ 大根とジャガイモの卵炒め作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモをレンジで1分チンする
    その間に器に卵を割って、○のめんつゆ、酒等を入れる

    • ５分で１品！ 大根とジャガイモの卵炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、大根、ジャガイモを炒める

    • ５分で１品！ 大根とジャガイモの卵炒め作り方3写真
  4. 4

    大根、ジャガイモに火が通ったら卵等が入った器をかき混ぜながら入れ混ぜ合わせて完成

    • ５分で１品！ 大根とジャガイモの卵炒め作り方4写真

コツ・ポイント

大根とジャガイモの大きさを同じくらいに切りましょう
見た目が同じなのに食感が違うので箸が進みます

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♡さゆたん♡
♡さゆたん♡ @cook_40232899
2015/12/26 00:44に公開
お料理はじめたばかりです美味しいお料理をたくさん作れるようになりたい♥
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 じゃがいも はちみつ 卵 酒

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