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初めてでも作れるアップルパイ
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初めてでも作れるアップルパイ-レシピのメイン写真

初めてでも作れるアップルパイ

といぷん
といぷん @cook_40111663

タイトルどーり初めてアップルパイに挑戦!
冷凍パイシートを使えば誰でも簡単に作れます^^
このレシピの生い立ち
パイ生地が柔らかくなりすぎたら
冷蔵庫に入れて少しおくといいです。
煮たリンゴの水分は出来るだけ飛ばして下さい。
シナモンの量は控えめに!

タイトルどーり初めてアップルパイに挑戦!
冷凍パイシートを使えば誰でも簡単に作れます^^
このレシピの生い立ち
パイ生地が柔らかくなりすぎたら
冷蔵庫に入れて少しおくといいです。
煮たリンゴの水分は出来るだけ飛ばして下さい。
シナモンの量は控えめに!

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初めてでも作れるアップルパイ

といぷん
といぷん @cook_40111663

タイトルどーり初めてアップルパイに挑戦!
冷凍パイシートを使えば誰でも簡単に作れます^^
このレシピの生い立ち
パイ生地が柔らかくなりすぎたら
冷蔵庫に入れて少しおくといいです。
煮たリンゴの水分は出来るだけ飛ばして下さい。
シナモンの量は控えめに!

タイトルどーり初めてアップルパイに挑戦!
冷凍パイシートを使えば誰でも簡単に作れます^^
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材料

4人分
  • リンゴ 1個半
  • 冷凍パイ生地 4枚(アクリフーズ・1パック)
  • グラニュー糖 大さじ5(やや甘めです)
  • 卵黄 1個
  • バター 50g
  • レモン汁・シナモン 少々
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作り方

  1. 1

    初めにパイ生地を出しておく(解凍するため)

    • 初めてでも作れるアップルパイ作り方1写真
  2. 2

    リンゴの皮と芯を取り好きな大きさに切る

  3. 3

    (薄いほうが火が通りやすいです)

  4. 4

    フライパンにバターを溶かしリンゴを焼く

    • 初めてでも作れるアップルパイ作り方4写真
  5. 5

    色が変わってきたらグラニュー糖を入れる

  6. 6

    水分が出てくるのでなくなるまで煮詰める(焦げないように注意)

  7. 7

    水分が飛んだら火を止めレモン汁とシナモンを入れ混ぜ合わせる(そして冷ます)

  8. 8

    パイ生地を半分にカットし、下になるパイ生地の縁に卵黄をぬる

    • 初めてでも作れるアップルパイ作り方8写真
  9. 9

    上にかぶせる方の生地の中央に切り込みを入れておく

  10. 10

    パイ生地の中央にリンゴを乗せ

    • 初めてでも作れるアップルパイ作り方10写真
  11. 11

    もう1枚のパイ生地をかぶせ

  12. 12

    フォークで生地の端を押しながらひいて生地と生地とつなぎます

  13. 13

    ハケで卵黄を全体的に塗りあらかじめ余熱しておいたオーブン200℃で20分程焼いたら出来上がり!

    • 初めてでも作れるアップルパイ作り方13写真
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といぷん
といぷん @cook_40111663
2013/01/07 01:36に公開
はじめまして、といぷんと申します♪ お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味!塩辛いの苦手です~よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★ 少々 = 指2本でつまんだ量★ ひとつまみ = 指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご シナモン バター 卵黄

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