クリスマスケーキ
クリスマスに簡単ケーキ♡
このレシピの生い立ち
ドーム型のケーキが作りたくて作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
スポンジを薄く横にスライスしてボールの大きさにカットして1枚をボールの中に敷く。
- 2
ゼラチンにぬるま湯を混ぜふやかしておく。
- 3
ムースの材料を他のボールに入れて泡立器で混ぜ、ふやかしたゼラチンをいれる。
- 4
イチゴをスライスしてムースの中にいれる。
- 5
スポンジを敷いたボールの中にシロップを塗り、ムースを入れてスポンジで蓋をしてからラップをし冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
飾り用の生クリームと砂糖を混ぜ、好みの硬さに泡立てたらデコレーションをしてイチゴを飾る。
-
- 7
完成。
-
コツ・ポイント
ココアスポンジやチョコムースにしても楽しいケーキになります♡
ムースはあまり甘くない大人味なので、お好みの甘さに調整してください♫
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