失敗しない☆簡単オムライス

りすっち
りすっち @cook_40051184

レンジで簡単に作れるチキンライスを、卵焼き器で焼いた卵に挟むだけ♪すぐ食べたいときやお弁当にも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
極力ガスを使わず手軽に子供の好きなオムライスを作りたいと思って(^_^)v

失敗しない☆簡単オムライス

レンジで簡単に作れるチキンライスを、卵焼き器で焼いた卵に挟むだけ♪すぐ食べたいときやお弁当にも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
極力ガスを使わず手軽に子供の好きなオムライスを作りたいと思って(^_^)v

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材料

小さめ3人分
  1. 炊きたてご飯 360g
  2. 玉葱 中1/4
  3. 人参 30g
  4. 大さじ3
  5. ウインナー 2本
  6. カゴメトマトケチャップ 大さじ3
  7. 塩こしょう 少々
  8. L3個
  9. 牛乳 大さじ1.5
  10. バター 9g
  11. カゴメトマトケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    玉葱、人参はみじん切りに。ウインナーも食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    シリコンスチーマーに玉葱、人参と水大さじ3を入れ、蓋をしてレンジ500w5分。

  3. 3

    蓋を開け、ウインナーを加えて更に500w30秒チンする。
    炊きたてご飯とケチャップ、塩こしょうを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    卵をボールに割り入れ、牛乳も加えてといておく。
    卵焼き器を熱し、バター3gをとかす。

  5. 5

    卵液1/3量を流し込み、表面が半熟のうちに火を止める。チキンライス1/3量を手前にのせ、奥の卵焼きを被せる。 

  6. 6

    皿にのせて、ラップを被せて形を整えてケチャップかけて出来上がり!

コツ・ポイント

冷たいご飯しかないときは、チンして使ってください。
お好みで、ピーマンやハムを加えても。

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りすっち
りすっち @cook_40051184
に公開
夫、娘、息子の4人家族です♪栄養士 フードスペシャリストお菓子作りと食べ歩くことが大好きです♪ COOKPADの皆さんの美味しそうなレシピを見て楽しくお料理してます^^
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