まるで生麺！もっちもちの水だしパスタ
あーたっ @cook_40133044
いつものパスタがまるで生麺のように簡単にもっちもちに！！はまること間違いなし♪
このレシピの生い立ち
友達に教わったのをアレンジしてみました！
私は面倒なのではじめからフライパンや鍋の中で白くなるまで放置してそのまま火にかけてます(^^)
まるで生麺！もっちもちの水だしパスタ
いつものパスタがまるで生麺のように簡単にもっちもちに！！はまること間違いなし♪
このレシピの生い立ち
友達に教わったのをアレンジしてみました！
私は面倒なのではじめからフライパンや鍋の中で白くなるまで放置してそのまま火にかけてます(^^)
作り方
- 1
バットにパスタと水を入れてパスタが白くなるまで放置する。(45分くらい)
-
- 2
あとは沸騰したお湯で１～２分、お好みの固さになるまでゆででお好きなソースや具材を乗せて頂きます♪
コツ・ポイント
お好きなパスタをいつも通り作る前にパスタが白くなるまで水に浸けとくだけ！
たった一手間で驚きのもちもち食感に(^^)
湯で時間も短く節約にもなります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19470997
