一口チーズのミニトマト詰め
一口で食べられて、かわいくて、お子様でも簡単にできる。
このレシピの生い立ち
クリスマスプレートの彩りに作ってみました。
作り方
- 1
ミニトマトは、ヘタから1/3位のところを横にカットする。小さいスプーンで中味をくりぬく。
- 2
一口チーズは、生ハムでくるりと巻く。生ハムが大きかったら切る。
- 3
ミニトマトの水気を切り、生ハムチーズを中に詰める。
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- 4
ミニトマトのヘタの方でふたをしてバジルを添える。
お好みでレモンを添えたりレモン汁をかけてもよい。 -
- 5
中味はポテトサラダでも。
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コツ・ポイント
チーズは、私はキャンディタイプのモッツァレラチーズを使用しました。
中に詰めるものは、いろいろバリエーションが工夫できますね。
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gemini6☆ -
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