休憩できない☆キクラゲのはしやすめ

Sac’HiNa
Sac’HiNa @cook_40104355

ついつい摘まんでしまう、食感系☆★
人気検索ランクイン、有り難うございます✿❀
このレシピの生い立ち
少しだけあるキクラゲを使いきりたくて。

休憩できない☆キクラゲのはしやすめ

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少しだけあるキクラゲを使いきりたくて。

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材料

小鉢2皿分くらい
  1. キクラゲ 20g
  2. 胡麻 大さじ1
  3. ○砂糖 大さじ1
  4. ○醤油 大さじ2
  5. ○酒 大さじ2
  6. 白ゴマ たっぷり

作り方

  1. 1

    キクラゲは水で戻し、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、水気を切ったキクラゲを中火で炒めます。

  3. 3

    弱火にし○の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら胡麻を和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

鷹の爪を入れると一層おいしいです。
(1~2本を輪切りかな?)

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Sac’HiNa
Sac’HiNa @cook_40104355
に公開
美味しそうな料理動画や漫画を見て、アレンジ加えつつ再現することが好きです!!レシピの都合上、特に明記しておりませんが我が家では減塩醤油を使っています。また、甜菜糖を砂糖代わりにしています。マヨネーズもカロリーオフを使うことが多いです。少しずつ味が変わるかもしれませんが、それも料理の醍醐味だと思って楽しんでいただけると嬉しいです!
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