作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、なすと皮を剥いだ鶏むね肉を一口サイズに切る。
- 2
鍋に材料欄の上から順番に投入していく。
- 3
フタをして煮立つまで中火、煮立ったら弱火にして30分、時々混ぜながら煮込んだら完成♪
- 4
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【ID:22003303】
コツ・ポイント
チリペッパーの量は好みで調整♪辛味が苦手な場合や子どもがいる場合は無しでOK!!
目安:中辛小さじ1/2・辛口小さじ1・甘口小さじ1/4。
テフロン加工の鍋を使用しています。無加工の場合は焦げないよう気を付けて♪
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