せせりとズッキーニのマヨポン
れいこ☆☆☆☆☆ @cook_40075529
ポン酢の酸味がズッキーニとよく合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しすぎて作ってみたら、凄く簡単で美味しかったです(*^^*)
せせりとズッキーニのマヨポン
ポン酢の酸味がズッキーニとよく合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しすぎて作ってみたら、凄く簡単で美味しかったです(*^^*)
作り方
- 1
ズッキーニを輪切りにする。
- 2
せせりを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンを温めて、オリーブ油を少々入れる。(油でもOK)
- 4
ズッキーニを入れて焼き色をつける。せせりを入れてある程度火を通す。
-
- 5
マヨネーズを入れて、まぜる。
-
- 6
ポン酢を入れて混ぜ合わせて完成(*´∀｀)
ポン酢を入れたら少しはねるので気を付けて下さい。 -
- 7
茹でたブロッコリーや、スナップエンドウもよく合います("⌒∇⌒")
コツ・ポイント
中火で、調理してください(*´∀｀)
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