キャベツはざく切りにする。人参は、薄めに切る。玉ねぎは、薄切りにする。

フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクチューブをいれ加熱する。

人参と玉ねぎを炒めたらマヨネーズを加え加熱する。

スモークチキンとコーンを加え炒めたら塩胡椒、ブラックペッパー、鶏ガラスープの粉を入れ炒める。

キャベツを入れ酒を加え、蓋を閉め蒸らす。

すりごまを加えて炒める。

お皿にもりつけパセリをちらしたら完成！