チーズ、奈良漬けを１ｃｍ角くらいに切ります。チーズ、奈良漬け、ウインナーをそれぞれ海苔の横幅の長さ×３本分を用意します。

海苔を縦に１／２に折って切った所に
手前１ｃｍ、奥２ｃｍ程空けてご飯を薄くのせます。

短い具材はうまく繋がるように乗せて巻きます。

チーズ、奈良漬け、ウインナーの細巻きを各３本ずつ作ります。

海苔１枚の奥１ｃｍ位の所にご飯粒を数粒ずつ数カ所に軽く潰しながら付けて１／２に切った海苔を貼り付けて長い１枚にします。

細巻きよりも薄めにご飯を乗せて、細巻き３種をピラミッド状に乗せて巻きます。角をしっかり押さえて三角にします。

切ると三角に。