作り方
- 1
火加減の指示のない調理は鍋底に火が当たらないギリ火で調理します。
ギリ火の説明はこちら！レシピID : 19439165 -
- 2
ミツカンカンタン酢
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- 3
野菜を一口大にカットする。
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- 4
サラダ油をいれ、豚肉、野菜をいれ、ギリ火で炒める。
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- 5
片面を焼いたらひっくり返す。
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- 6
カンタン酢をいれ、煮込み焼く。（火が強すぎると焦げるので注意する）
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- 7
皿に盛り付ける。
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- 8
同じ味付けで他にも料理ができる！
簡単汎用レシピを一覧で載せてます！ -
コツ・ポイント
カンタン酢を入れてから全体にに火を通すので強火にしすぎないこと。
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