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小松菜のガリバタ黒酢炒め
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小松菜のガリバタ黒酢炒め-レシピのメイン写真

小松菜のガリバタ黒酢炒め

*minachi*
*minachi* @cook_40094912

ミツカン かんたん黒酢を使った、小松菜だけでも簡単美味しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさんいただいので。他の食材がこれといってなかったこともあり(笑)いつもと違う食べ方を楽しもうと思って♪

ミツカン かんたん黒酢を使った、小松菜だけでも簡単美味しいレシピです♪
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小松菜をたくさんいただいので。他の食材がこれといってなかったこともあり(笑)いつもと違う食べ方を楽しもうと思って♪

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小松菜のガリバタ黒酢炒め

*minachi*
*minachi* @cook_40094912

ミツカン かんたん黒酢を使った、小松菜だけでも簡単美味しいレシピです♪
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小松菜をたくさんいただいので。他の食材がこれといってなかったこともあり(笑)いつもと違う食べ方を楽しもうと思って♪

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材料

お好きなだけ❤️
  • 小松菜 お好きなだけ
  • バター 適量
  • ニンニク 適量
  • ミツカン かんたん黒酢 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って食べやすく切って水気をきっておく。
    また火の通りの早い葉の部分と茎の部分に分けておく。

  2. 2

    フライパンでバターとニンニク(生みじん切り又は粗挽き乾燥等々)を加熱して香りがたってきたら、茎の部分を炒める。

  3. 3

    軽く火が通ったら葉の部分も加えてかんたん黒酢を回しかける。強火でさっと水分を飛ばし炒め合わせる。

  4. 4

    お好みで白いりごまをふりかける。

コツ・ポイント

強めの火加減で手早く炒め合わせて食感がしっかり残るぐらいに♪
強火でかんたん黒酢を加えて炒めると、水分がとんでタレ状になります。

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*minachi*
*minachi* @cook_40094912
2018/03/13 09:57に公開
クックパッドでの公開レシピ以外にも日々の美味しいもの巡りフォトもInstagramにて紹介しています♪ご質問等igにてお気軽にお声かけ下さい❤おひとりさまの小さな小さなキッチンから♪オーブンもグリルもない…そんなキッチンから誰でもできる簡単レシピをお届けです❤ *Minachi Cafe* IG↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://instagram.com/minachi_cafe
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 にんにく バター

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