鯵の胡麻パン粉オーブン焼き

サウザー子
サウザー子 @cook_40240792

胡麻の風味がおいしい簡単料理
このレシピの生い立ち
鯵フライにする予定でしたが揚げるのがめんどくさかったので

鯵の胡麻パン粉オーブン焼き

胡麻の風味がおいしい簡単料理
このレシピの生い立ち
鯵フライにする予定でしたが揚げるのがめんどくさかったので

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材料

2人分
  1. 鯵の三枚下ろし 2尾
  2. 小麦粉 適量
  3. 1個
  4. パン粉 適量
  5. 大葉 8枚
  6. 塩胡椒 適量
  7. 白胡麻黒胡麻 適量

作り方

  1. 1

    鯵の小骨を抜き塩胡椒をして大葉を2枚ずつのせる

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉で衣をつける

  3. 3

    2にごま油を適量回しかけ、そこに白胡麻と黒胡麻をまぶす

  4. 4

    180度に熱したオーブンで30分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

特になし

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