主な素材はごぼうと玉ねぎ＋長寿の里の七彩べじぶろすだけ
野菜の栄養たっぷりで食感もある「簡単・食べる」ベジブロススープ
このレシピの生い立ち
ごぼうスープが飲みたくなって、でも栄養が偏らないように　長寿の里の七彩べじぶろす　を使ってみました。夏には冷製スープにしても美味しそう。
ごぼうの代わりにカボチャやにんじんもいいかも…とミキサーしつつ思いました。