バレンタインはHMでチョコバナナマフィン
tomom☆☆☆ @cook_40251686
シリコン型を使ったバナナチョコレートマフィン
簡単です
チョコレートなしでも美味しいですよ
それは息子のお気に入り♪
このレシピの生い立ち
思ったよりも良くできたので覚書き
バレンタインはHMでチョコバナナマフィン
シリコン型を使ったバナナチョコレートマフィン
簡単です
チョコレートなしでも美味しいですよ
それは息子のお気に入り♪
このレシピの生い立ち
思ったよりも良くできたので覚書き
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃/25分で予熱
- 2
●をボールに入れてハンドミキサーでよく混ぜる
- 3
白っぽくなってきたらバナナを入れて軽く潰し、更にハンドミキサーで混ぜ合わせる
- 4
ホットケーキミックスを加えさらに混ぜる
- 5
牛乳も加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 6
型に八分目くらいずつ流し入れて、170℃のオーブンで25分位焼く
- 7
焼きあがったら型が冷めるくらいまで待って型から外す(マフィンは冷ます)
- 8
チョコレートを湯煎で溶かす
- 9
型は洗っておき、溶かしたチョコレートを流し込む(たくさん入れなくても一面に広がるくらいで大丈夫)
- 10
冷ましたマフィンをチョコレートの上に戻し、チョコレートが固まるまで待つ
- 11
耳などが折れないように型から外して完成
コツ・ポイント
卵・油・砂糖の混ぜ合わせはしっかりと
バターは溶かしバターにして最後に加えてもOK
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