サツマイモのシュガー★バター★ソテー

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

お弁当用♪おかず権デザート♪
このレシピの生い立ち
黄色と紫のサツマイモ♪色が綺麗で可愛いいのでお弁当によく入れてます♪バターと砂糖がよく合いますねぇ。

サツマイモのシュガー★バター★ソテー

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このレシピの生い立ち
黄色と紫のサツマイモ♪色が綺麗で可愛いいのでお弁当によく入れてます♪バターと砂糖がよく合いますねぇ。

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材料

  1. サツマイモ 細麺のもの 1ぽん本
  2. バター 10g
  3. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    サツマイモは1センチくらいの厚さに切り、水に晒し、ざっくり水分を切ったらレンジ600ワットで2分くらいチンする。

  2. 2

    竹串がす〜と通ったらOK。
    様子を見ながらチンします。

  3. 3

    小さいフライパンにバターを溶かし、サツマイモを並べて焼きます。両面がしっとりしたら砂糖を少しづつふりかけて両面焼きます。

  4. 4

    焦げないように注意です(o^^o)

コツ・ポイント

砂糖を振りかけたら焦げないように注意です♪

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ニックネーム変えました(o^^o) 二度の骨折からやっと復活。これから徐々に盛り上がる↑つもり ♪
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