甘酒とグラノーラでクッキー。

ろこりん♪
ろこりん♪ @cook_40037757

ザクザク食感、優しい甘さです。
朝ごはんや小腹対策にも。
このレシピの生い立ち
グラノーラにはまり、大瓶いっぱい作っています。
ザクザク食感とグラノーラの味をいかしたおやつが食べたくて、いろいろなレシピを参考に作りました。

甘酒とグラノーラでクッキー。

ザクザク食感、優しい甘さです。
朝ごはんや小腹対策にも。
このレシピの生い立ち
グラノーラにはまり、大瓶いっぱい作っています。
ザクザク食感とグラノーラの味をいかしたおやつが食べたくて、いろいろなレシピを参考に作りました。

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材料

  1. グラノーラ 100g
  2. 薄力粉 大さじ3
  3. ひとつまみ
  4. たね 大さじ1.5
  5. 甘酒 60g

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱しておきます。

  2. 2

    なたね油と甘酒をよく混ぜておきます。

  3. 3

    その他の残りの材料をよく混ぜます。

  4. 4

    2を3に入れて、粉っぽさがなくなる程度にざっくり混ぜます。

  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板に、好みの形や大きさに広げます。厚さは2〜3ミリ位が食感もいいです。

  6. 6

    予熱しておいたオーブンで15〜20分焼きます。焼きあがったら、天板の上で粗熱が取れるまで冷まして完成です♡

コツ・ポイント

焼き時間はご家庭のオーブンで様子を見ながら加減してください。

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