白菜の昆布茶和え☆-レシピのメイン写真

白菜の昆布茶和え☆

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

白菜と昆布茶って意外と合いますなぁ〜♪ご飯のお供にどうですか？
このレシピの生い立ち
漬物風味として考えました。

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白菜と昆布茶って意外と合いますなぁ〜♪ご飯のお供にどうですか？
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材料

３
  1. 白菜 150g
  2. 人参 15g
  3. 昆布茶 小さじ3/4弱

作り方

  1. 1

    白菜は、１㎝幅位のざく切りにします。

  2. 2

    人参は、細めの千切りにします。

  3. 3

    ボウルに、１と２と昆布茶を入れて、良く揉みます。

  4. 4

    ３の水気を絞り、器に盛り付けて、出来上がりです。

コツ・ポイント

切って和えるだけなので、コツはありません。とにかく、簡単です。梅の風味がする、梅昆布茶もオススメです。
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