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セロリdeジェノベーゼ
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セロリdeジェノベーゼ-レシピのメイン写真

セロリdeジェノベーゼ

zztokozz
zztokozz @cook_40241951

使い道に困るセロリの葉。思い切ってジェノベーゼにしてみたらウマウマ☆
このレシピの生い立ち
バジルの葉は高いので、セロリの葉で代用できないかなと思って。

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zztokozz
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バジルの葉は高いので、セロリの葉で代用できないかなと思って。

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材料

  • セロリの葉 85g
  • オリーブオイル 2カップ
  • かぼちゃの種、松の実 10g
  • ミックスナッツ無塩 40g
  • 粉チーズ 大さじ4
  • 岩塩 小さじ1
  • にんにく:4等分くらいに切る 1かけ
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作り方

  1. 1

    よく洗ったセロリの葉を、ルクエに入れて600w2分加熱する。

    • セロリdeジェノベーゼ作り方1写真
  2. 2

    ミキサーに全てを入れて、スイッチオン!

  3. 3

    以上!

コツ・ポイント

セロリの葉を少しレンジすると、セロリ臭さがなくなります。

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zztokozz
zztokozz @cook_40241951
2012/09/25 12:38に公開

このレシピのキーワード

セロリ ナッツ かぼちゃ にんにく

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