トマトはヘタを取り、安定感の良いヘタ側が下になるように、反対側をカットする。
カットした上部は、サイコロ状に切る。

ナイフとスプーンを使って、トマトの中身をくり抜く。
くり抜いたトマトの中身は、汁ごと全て他の料理に使って下さい☆

白インゲン豆を塩茹でする。
※すでに茹でてあるミックスビーンズなどで代用可

完熟ゆで卵を作る。
茹で卵は細かく刻んでおく。

ボウルに、切ったトマト・豆・ツナ(オイルも)・刻んだセロリ・４の卵を入れ、マヨネーズで味付けし、胡椒をふってよく混ぜる。

※周りに具を盛り付けず、トマトを人数分に増やせば、その他は上記分量のままで４～５人分のトマトカップサラダができます！