シンプル☆簡単ミートボール

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

3ステップ!卵、乳製品、小麦不使用。子どもが喜ぶ、ミートボール。簡単!お弁当にも♡おからパウダーで、ダイエットにも◎?!
このレシピの生い立ち
乳製品不使用で作りたかったので。

シンプル☆簡単ミートボール

3ステップ!卵、乳製品、小麦不使用。子どもが喜ぶ、ミートボール。簡単!お弁当にも♡おからパウダーで、ダイエットにも◎?!
このレシピの生い立ち
乳製品不使用で作りたかったので。

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材料

4人分
  1. ひき肉 400g
  2. おからパウダー 30g
  3. 豆乳(成分無調整) 大さじ3
  4. ○塩 少々
  5. ○ブラックペッパー 3ふり
  6. ☆ケチャップ 100g
  7. 200cc
  8. ☆中濃ソース 大さじ1
  9. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに、☆を入れて一煮立ちさせる。火を止める。

  2. 2

    ボウルに○を入れて、よくこねる。①のフライパンに一口大に丸めていれていく。ぎゅっと握る!

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、蓋をして、5分加熱。途中菜箸等でソースに絡めながら煮る。

コツ・ポイント

丸める時、ぎゅーっと握る。

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