食パンで☆簡単オニオングラタンスープ
K★★★ @cook_40107705
クリスマスディナーにどうですか？
とっても簡単なのに手が込んでいるように見えます♪
このレシピの生い立ち
オードブルなどで済ませてしまうクリスマスに
少しでも手作りしようかと…w
食パンで☆簡単オニオングラタンスープ
クリスマスディナーにどうですか？
とっても簡単なのに手が込んでいるように見えます♪
このレシピの生い立ち
オードブルなどで済ませてしまうクリスマスに
少しでも手作りしようかと…w
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、もしくは薄くスライスする
- 2
ベーコン、もしくはウインナーを食べやすいサイズにきる
- 3
玉ねぎをふんわりラップし、透明感が出るまでレンジであたためる
- 4
フライパンにバターを入れ、玉ねぎとベーコンを炒める
あめ色になるまでじっくり - 5
炒めながら同時に
食パンを8当分に切り、トースターで焼く - 6
あめ色になったら水を入れ、沸騰したらコンソメを入れる
- 7
塩で味を整え、お好みでブラックペッパーを入れる
- 8
うつわにアツアツのスープを入れ、パンを乗せチーズを乗せてレンジでチーズが溶けるまで温める
- 9
最後にパセリを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
火が強いと玉ねぎが焦げますので注意です
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