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✨ゼラチンで作るココアプリン✨
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✨ゼラチンで作るココアプリン✨-レシピのメイン写真

✨ゼラチンで作るココアプリン✨

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

プリンの定義は蒸す事と書いてあったけれどゼラチンでも出来ますね(@_@)
このレシピの生い立ち
プリンは蒸さなくてもいいのだと聞いて身近な感じになりました!(^^)!

プリンの定義は蒸す事と書いてあったけれどゼラチンでも出来ますね(@_@)
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がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

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材料

  1. 生クリーム 100cc
  2. 黒砂糖 大さじ2
  3. 牛乳 100cc
  4. 純ココア 大さじ1
  5. ゼラチン 5g
  6. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    フライパンに生クリーム、牛乳、砂糖を入れたら火を点けよく溶かす。

    • ✨ゼラチンで作るココアプリン✨作り方1写真
  2. 2

    溶き卵を漉しておく。

    • ✨ゼラチンで作るココアプリン✨作り方2写真
  3. 3

    1に純ココアとゼラチンを入れて溶かす。

    • ✨ゼラチンで作るココアプリン✨作り方3写真
  4. 4

    3を漉す。

    • ✨ゼラチンで作るココアプリン✨作り方4写真
  5. 5

    4に2をそっと混ぜる。

    • ✨ゼラチンで作るココアプリン✨作り方5写真
  6. 6

    器に入れて冷蔵庫で冷やす。

    • ✨ゼラチンで作るココアプリン✨作り方6写真
  7. 7

    これで完成ですがホイップクリームなどトッピングをしてもいいかと思います。

コツ・ポイント

蒸し具合を気にする事が無いのでストレスフリーです(^^♪

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がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466
2019/02/03 08:12に公開
「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽｀)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡
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